Řecká omeleta s bramborami
Popis
Rychlý oběd nebo večeře pro letní dny a večery :-)
Doba přípravy
10 minut
Doba pečení
15 minut
Ingredience
2 brambory
olivový olej
½ větší cibule
1 stroužek česneku
3 sušená rajčata
5 oliv
100 g špenátu
4 vejce
½ lžičky koření na vaječnou olemetu
sůl
Postup
Na pánvi rozehřejte olivový olej a dozlatova na něm osmahněte brambory. Poté přidejte cibuli, česnek a lehce osmahněte. Přidejte sušená rajčata, případě olivy, kapary. A poté zalijte připravenou směsí rozšlehaných vajec smíchaných se špenátem a směsí koření pro vaječnou omeletu a trochou soli. Přidejte rozdrobenou fetu, přikryjte pokličkou a pozvolna smažte. Když je omelet hotová, můžeme přesunout na pečící papír do trouby a ještě chvíli grilovat do zlatova. Podávejte se salátem.Ideální letní ob
